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WASA ROGGEN SAUERTEIG - DAS KNUSPRIGE Langjährige Backtradition, die man schmeckt. Das Knusprige Roggen Sauerteig ist ein nahrhaftes Knäckebrot-Erlebnis, voller Ballaststoffe und unglaublich herzhaft im Geschmack. Seine ansprechende, dunkelbraune Kruste verspricht höchsten Knuspergenuss. Ein Versprechen, das wir von Wasa gerne halten. Seit vielen Jahren backen wir Das Knusprige Roggen Sauerteig nach unserem einzigartigen Rezept. Der Natursauerteig, den wir für dieses Knäckebrot verwenden, sorgt in Kombination mit Malz für die dunkle Farbe und den besonders würzigen Geschmack. Damit dieses Roggenknäckebrot so herrlich knusprig wird, backen wir den Teig besonders lang. Roggensauerteig für wertvolle Ballaststoffe Sauerteig entsteht durch die Vermischung von Milchsäurebakterien und Hefen mit Mehl und Wasser. Durch die Fermentation verändert der Teig seine Struktur, sodass Menschen, die sensibel auf Gluten reagieren, ihn zumeist gut vertragen. Gibt man dem Teig Liebe und Zeit, wird er herrlich bekömmlich und intensiv im Geschmack. Mehr Knuspern im Alltag Ein mildes Roggenknäckebrot – geht das überhaupt? Wir von Wasa bejahen diese Frage. Unser Beweis ist unser Roggen Vollkorn. Das extra dünn gebackene Knäckebrot ist knusprig und gleichzeitig herrlich mild im Geschmack. Im Gegensatz zum Das Knusprige Rustikal. Es ist von Grund auf herzhaft mit vielen Ballaststoffen und einem intensiven Eigengeschmack. Außerdem backen wir es besonders kross für ein großartiges Kauerlebnis. Guten Appetit! Inhaltsstoffe / Zutaten Zutaten: Roggenvollkornmehl (96 g), Vollkorn-Roggensauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser) (19 g), Hefe, Gerstenmalz Extrakt, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). Gebrauchsanweisung Worauf hast du Lust? Kombiniere unsere Produkte mit deinen Lieblingszutaten und hol' so das Beste aus ihnen heraus. Entdecke unsere Rezepte und finde Inspiration für dein nächstes Wasa Knäcke! Anschrift Hersteller/Importeur BARILLA DEUTSCHLAND GMBH, WASASTRASSE 10, 29229, CELLE, DE
